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お雑煮(関西風)

あーちゃんのところで毎年お雑煮をいただきます.
関西風の白みそ仕立てで具はシンプルにお大根のみです.
お大根もあちらでは「雑煮大根」という細くて小さめのものが売られています.
初めていただいた時から私も大好きになり今年も楽しみにしていたのに元旦から胃痛に・・・(おそらく食べすぎ・・)
そんなこんなでお味噌をいただいて帰って来たので遅ればせながらお母さんの真似っこで作ってみました.
お味噌はこの時期にしか出ないという特別な一品です.
2011010402.jpg
とってもクリーミーでやさしく上品なお味です.

そして出来上がったのがこちら.
2011010503.jpg

ちなみに本家本元のお母さん作はこちら.
2011010105.jpg
だんぜんこちらの方がおいしそう・・・.
奥に広がっている豪華なおせち料理も逃してしまい,何だか雲行きの悪い一年のスタートでした・・.
でもお味噌をいただいたおかげでお正月気分を味わうことができてよかった,よかった.

さて瑞.
こちらもそろそろ本格的な寒さがやってきそうなので,いよいよ灯油を準備することにしました.
電話すれば配達してもらえますが,マンションの場合は空の灯油缶を1階まで下ろしておかなければなりません.
瑞にもがっちり着せて玄関をでたら

2つとも持って運んでくれました.
エレベーターに乗るところからは1つだけ持ってもらって一緒に1階へ.
置いていかないといけないのに気に入ったみたいで持ちたがって,持ちたがって.

これは今日.
2011010601.jpg
私がキッチンにいると自分の大事グッズをめいっぱい持ってやって来ました.
何でも手に持つのが今は大大大好きみたいです.

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